Doux parfum de romarin...
Le romarin est une plante exquise aux mille bienfaits.
Du nom latin ros marinus qui signifie rosée de mer , cette plante a de multiples qualitées.
Elle dégage tout d'abord, un agréable parfum qui lui permet d'être utilisée comme huile essentielle.
Elle est ensuite un excellent révélateur de goût ce qui lui vaut être un ingrédient culinaire.
Qui n'a jamais dégusté de succulentes grillades, ragoûts ou civets à base de romarin?
Mmmmmmm.....
Plante médicinale, elle favorise la digestion, c'est un antispasmodique, elle a également des propriétées diurétiques...
Le froid s'installe tout doucement avec tous les virus, elle est donc appréciée pour calmer rhumes et toux.
Enfin, le romarin est une plante décorative, en tout cas je trouve. J'aime avoir dans mon intérieur des branches de celui-ci car il me plonge dans mes souvenirs d'enfance, c'est à dire d'où je viens...vous devinez donc que je suis née dans le sud de la France, et bien oui, à Cavaillon dans le Vaucluse!